Sobo - Gélatine de Porc en Poudre 9g

0,98 €

108,89 € par kg

AL012511

INGRÉDIENTS

Description des ingrédients:
Gélatine * (porcine, de porc pur)

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Informations de Stockage:
Conserver au frais et au sec.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES

Ne contient pas -
Contient Porc
Traces Possibles -

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G / 100ML

Energie KJ / kcal -
Matières Grasses -

dont acides gras saturés -

Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres 0g
Protéines -
Sel -

En savoir plus sur la gélatine en poudre bio

Première gélatine-bio au monde

Avec ses pouvoirs gélifiant, épaississant, stabilisateur et texturant, la gélatine de porc en poudre de la marque SOBO est une pure création à 100% biologique extraite entièrement de la peau porcine d'élevage biologique. Il s'agit clairement d'une solution unique basée sur un travail acharnée dont le seul but était de contrer tous les abus qui découlent encore de la production de certains produits du même type.

Le producteur SOBO est reconnue et très apprécié dans le monde du bio grâce à son engaement non seulement dans la qualité des aliments proposés, mais aussi et surtout le respect des normes biologiques poussées. C'est pour cette raison que les consommateurs désireux d'avoir une autre alimentation que celle qui leur est proposée, choisissent à une grande majorité notre gélatine comestible biologique.

Vous pouvez donc dès à présent utiliser ce produit pour réaliser de nombreuses recettes de pâtisserie saines et savoureuses telles que:

  • Panna cotta
  • Crème dessert
  • Crème fouettée
  • Gelée
  • Et bien d'autres créations nécessitant des agents gélifiants 

Alsastore est un distributeur officiel de ce produit en France.
Nous disposons aussi du conditionnement de 1 Kg réservé aujourd'hui aux professionnels.

Pour toutes demandes d'informations, merci d'envoyer un e-mail sur contact@alsastore.fr .

Utilisation

1/2 litre de liquide. 
à chaud (non bouillante) 
Versez votre gélatine et remuer votre préparation. 
Mettre quelques heures au réfrigérateur à froid.

À noter: Pour 1/2 litre de liquide, l'équivalent à la poudre est de 6 feuilles de gélatines.

Normes:

Produit biologique: oui
Quelle norme est remplie: CEE 834/2007 standard
Qualité, pourcentage d'ingrédients biologiques: 100% bio
sceau de l'Etat, joint organique, le logo biologique de l' UE
L'utilisation du logo communautaire de l'UE: l'agriculture européenne
Eco-Control: DE-ÖKO-013
Note 
03/11/2017

naturelle et saine

je viens d'allemagne où ce produit est très apprécié donc je suis très contente de le retrouver chez vous. ceux qui utilisent la gélatine industrielle devraient vraiment l'arrêter. Je donne quatre etoile parce que je préfère l'acheter au kg (moins cher) :)

Note 
23/10/2017

Merci

Depuis que j'ai découvert cette gélatine je commande toujours chez vous. Elle tient super bien dans toutes mes recettes.

Note 
21/07/2017

colis reçu rapidement

première et excellente expérience avec votre boutique, après quelques difficultés à vous joindre j'ai laissé un email et j'ai été rappelé rapidement. c'est très professionnel je reviendrai souvent à bientôt pour le commentaire produit

Note 
18/07/2017

belle découverte

j'ai trop adoré cette gélatine bio enfin de la qualité et ne me soucie plus des origines bizarres

Note 
18/07/2017

colis bien reçu

j'ai passé ma première commande et je suis entièrement satisfaite du service et du produit

Note 
10/07/2017

Merci beaucoup

Colis bien reçu produit dans emballage bien protégé trés professionnel

Note 
09/06/2017

très satisfaite

Quelle belle découverte alors j'en commande régulièrement et j'en suis toujours très satisfaite

Note 
21/01/2017

Y'a pas mieux

depuis que je l'ai connu je n'utilise plus que cette gélatine pour mon restaurant et je ne suis jamais déçue

Note 
21/01/2017

Parfait

J'en rachète souvent car elle tient parfaitement et le fait qu'elle soit bio change tout

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Sobo - Gélatine de Porc en Poudre 9g

Sobo - Gélatine de Porc en Poudre 9g

Composition: 9g

Origine : DE

logo bio union européenne   gélatine en poudre bio

Bio

Une première mondiale ! 
Pour la première fois , il existe une gélatine porcine biologique
La gélatine est fabriqué à partir de peau de porc pur et depuis un élevage de porcs provenant de fermes biologiques contrôlées. Elle ne contient aucun autre composant. Vous êtes certains de consommer un produit à 100% naturel.

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