Gomme de Caroube Sans Gluten et Bio 65g - Rapunzel

5,40 €

83,08 € par kg

HE0ALNCARUB

INGRÉDIENTS

Description des ingrédients:

La gomme de caroube *

* Ingrédients issus de l'agriculture organique contrôlée
Informations de Stockage:
-

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES

Ne contient pas Cajou, épeautre, œufs, arachides, poissons, légumes / légumineuses,orge, leglutamate,gluten, avoine, noisettes, levure, poulet, cacao, kamut, coriandre, crustacé, protéines du lait de vache, lactose, lupin, noix de macadamia, maïs, lesamandes , lait, protéines de lait, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches, noix duQueensland, bœuf, seigle, noix, porc, céleri, moutarde, sésame, soja, noix, mollusque, blé, cannelle
Contient -
Traces Possibles -

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G / 100ML

Energie KJ / kcal 844 kJ / 208 kcal
Matières Grasses 1,40 g

dont acides gras saturés 0,20 g

Glucides 7,3 g
dont sucres 0.0g
Fibres alimentaires 74,0 g
Protéines 4,50 g
Sel 0,025 g

Qu'est-ce-que la gomme de caroube ?

Il s'agit d'une gomme végétale en poudre de couleur blanche extraite des graines du caroubier. Elle est souvent citée dans les recettes de pains ou pâtisseries sans gluten car elle participe pour beaucoup à l'amélioration de la texture du produit. Elle est 100% sans gluten et bio disponible dans otre boutique sans gluten à Strasbourg et vous est expédiée à domicile ou dans votre relais colis préféré.

Pour en savoir plus: Gomme de caroube

Normes:

Qualité, proportion d'ingrédients biologiques: 100% bio
Quelle norme est remplie: CEE 834/2007 standard
Sceau d'État: logo biologique de l'UE
Eco-Control: DE-ÖKO-006

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Gomme de Caroube Sans Gluten et Bio 65g - Rapunzel

Gomme de Caroube Sans Gluten et Bio 65g - Rapunzel

Composition: 65g

Origine: IT

SANS VIGNETTE LPPR

Bio, Sans Gluten, Sans Lactose

Appelée encore farine de graines de caroube,  la gomme de caroube sans gluten et bio sert à épaissir les sauces et participe également à l'élaboration de vos recettes de pains ou pâtisseries. Elle fait partie des ingrédients essentiels dans toutes vos recettes.

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